第九章 菜人

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场就遇到这么刺激的事情，也不知道待会广场里面还有什么更可怕的事情。

玉米在最近的一个档口前面几步驻足，目光在“肉档”里面扫视而过：“断手断脚五脏六腑我见得多，但是像这样像屠夫卖肉一样摆出来我还是第一次见。”我听了这话心想：“不愧是当法医的，果然心理素质足够强大，换个女的恐怕已经吓得魂飞魄散。”说难听点，如果不是玉米镇定地在我身边，也现在也差不多魂飞魄散。

又听玉米缓缓朗诵着：“芙蓉肌理烹生香，乳作馄饨人争尝。两肱先断挂屠店，徐割股腴持作汤。不令命绝要鲜肉，片片看入饥人腹。男肉腥臊不可餐，女肤脂凝少汗粟。”

我问：“都这个时候，你居然还有心情吟诗。”玉米白了我一眼，说：“这是一首古诗《菜人哀》的一部分。讲的是清军攻克广州第二年发生饥荒，妻子不愿夫妻同饿死，去菜市场卖掉自己，把三千文卖身钱留给丈夫。丈夫去寻找时，只找到她的手臂悬挂在市场。”

这是一个悲哀的故事。以前在书里面都听说过这么一句话：“岁大饥人相食。”然而在听了这首诗的一部分以及经过菜人街的时候才知道这六个字是何等的悲凉以及可怕。

玉米继续说：“我念的这几句就是妻子买菜的场景，成色好的肉烹煮以后便会散发着肉的香气，肉做成馄饨后人们争相品尝。屠户先斩断妻子两条胳膊悬挂在肉铺子里，然后再慢慢把腹部和腿上的肉割下，用来做汤。因为要保持肉的新鲜，不能先杀掉再开膛破肚。而这把自己被割肉肢解的场景妻子都看入了心里。（网上抄的）”

如果不是身处在这种恶心的地方，一定会觉得玉米的话是某个厨师在获得了食材以后思索着如何把每一个部位做成最佳美味的料理。我甚至想象得到以及活生生被分割以后看着自己的手脚器官烹煮成菜肴时的痛苦样子。就很不理解，为什么每次脑补这种不好事情的

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