第196章大尝串烧

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田佳佳希望小芭田早点说完，也好早点做烧烤，便捧哏般地问说：“然后呢？”

小芭田笑了笑，接着说：

“换出来的汤水，用大桶装起来冷却、沉淀后，上层纯净的汤水取出进行秘制加工成精美的汤料或饮料。下面的浓稠物，取出或秘制加工成作为各灶台必要的佐料，或晚上备菜时和面、或第二天早上做粥物的添加料。”

对焯锅的汤水所作的三大开发，对于田远、赵曼、田佳佳三人都大感惊讶，白小明四人也大感惊讶，四位领导也都觉得小芭田的思考真是前所未有，似在说“凡事重在开发！何为开源节流，其实也是如何有效开发的问题。”。特别是田远，对芭田的思考，都使他感到怀疑人生，他之前多年的所谓美食生涯，似有虚度光阴、浪费食材和下脚料的感觉。

马正好心里在想：“这些事，以前在百山县的时候小芭田早已强调过了，为什么现在还要强调，难道仅仅是说给田远三人及市领导等八人听吗？应该是事业做得越大，这三汤应该就越重要！也许赚钱就在这三汤之中？！”

“天哪，陈进大哥，我还有个大事我都给忘记了！”芭田忽然对陈进说：“帮忙加做15*15的小小桶500个，专门用于盛装备用调料食材，如碎葱、姜、蒜、芹菜碎等等。再做三个50*50加盖盛汤大桶100个，用于三大焯锅换汤水用。”

“好，我马上给厂里加单。”陈进开心地说，并加单着。

田佳佳等得着急呀，等了半天，串串烧还不开始，她凭着家人的宠爱，嗲嗲地、又大声地叫喊说：“小芭田，一个上午都快结束了，怎么还不开始研发串串烧菜品呀？！”

听得大家哈哈大笑，大家知道，现在不过九点多，这个小丫头是嘴巴谗了，所有人都望向田佳佳，羞得田佳佳满脸红彤彤的。

其实白小明四人也是这般心思，他们心里都在想：“今天是美食品尝会，又不是美食制作研讨会，重点在品尝呀！”

芭田只好说：“好！现在开始架锅、下料、

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