第65章 第六十五章

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又是一个生意兴隆的夜晚,  沈丽姝站在摊位前，向面带期盼的顾客露出了抱歉笑容，“是的,  前儿的烤鱼泥鳅卖完便没了,  客人喜欢可以等它们生长繁殖期后，要多少有多少,  现在不如看看烤肉和馒头，今儿备的馒头足,  还有许多串。对了我们今儿还准备了烤薤白,  采用最鲜嫩的薤白,  您别看这东西新鲜,  好多客人说比烤韭菜香，还有只要两串吃完不过瘾,  又折回来排队的呢！”

        对面客人熟练的抽动几下鼻子，“我说今儿你们这比往常还香，原来是又添了一道烤薤白，那分别给我来十串薤白、韭菜和馒头，烤肉要三十串的。”

        点完餐还要继续抱怨，“这个薤白,  可不能卖一天又没了，你们让大家伙试新菜，才尝出些滋味，想要再点就没了，让人总是记挂着这茬，不是害人害己吗？”

        沈丽姝心想抱怨这么多,  看到他们推新品不还是义无反顾的点了？这群顾客真是一个比一个口嫌体正直呢。

        这么吐槽着,  她面上也从始至终保持着标准营业笑容：“这个请客人放心,  大家伙吃着好，只要地里还有，无论打雷下雨，我们也要想办法弄来的。”

        薤白听起来陌生，不过它的另一个名字野藠头，大家应该就耳熟能详了。

        野生藠头跟香葱差不多，细细嫩嫩的，是春季里不可多得的免费美味，这里的人比较常用它们的叶子熬粥，藠头或腌制或凉拌，偶尔加几片腊肉一起炒，都是奢侈的做法了。

        烤藠头什么的，简直闻所未闻。

        但在这个时代，烧烤本就是新鲜事物，反而没有什么常理需要遵循的，对绞尽脑汁想要丰富菜品的沈丽姝和小伙伴们来说，万物皆可烤。

        好吃立刻加入豪华套餐，不好吃那就无事发生。

        经过简单尝试，野藠头屏雀中选，成为本摊春季限定菜单中的第一名。

        今天是虽是第一次推出，他们也备了近二十斤，串了大概五百串。

        如果能全部卖完，它们的营业额都有二三百文，而实际成本却少得可怜，仅仅只花了三十文。

        因为它们是野菜，本身不用花钱，那三十文是付给帮他们去林子里挖藠头的沈家堂姐妹们的辛苦费。

        他们回了城里，堂姐妹们在镇上，沟通都由徐二舅负责两头带话，本来谈好的辛苦费是一斤一文钱，二十斤自然是二十文。

        不过上午一手交钱一手交货的时候，沈丽姝却多数了十文请徐二舅转交。

        她这么做当然不是因为有钱任性，而是小姐姐们太体贴细致了。

        东西送到家里的时候，根茎叶子都冲洗的干干净净，杂乱根须和杂草也被处理得整整齐齐，用草绳捆得结结实实，跟箩筐里其他还沾着泥土的蔬菜放一块，形成了鲜明的对比。

        但凡不那么讲究的，甚至都不必再清洗一遍，直接串上签子随时开烤。

        这可省了他们不少功夫。

        所以沈丽姝提议给小姐姐们提待遇，小伙伴们也全都举双手双脚赞成。

        总而言之，烤薤白是他们确定能供应才正式推出的，因此面对顾客的借题发挥，沈丽

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